スキマ時間でできちゃう！「ポイ活」ガイドはこちら▷▷▷

Home
在宅収入
Instagram
Sitemap
お問い合わせ

スクリーンショット 2019-12-20 15.32.59

はな

2019年12月20日

料理研究家

はな

ミニマルな暮らし、節約料理（下味冷凍・作り置きおかず）、家計簿術を公開しながら、ズボラでも貯まる仕組みを模索中。 Instagramのフォロワー数は7,9万人。

＼ Follow me ／

プライバシーポリシー

■はじめに、ご確認ください■

プライバシー・免責事項・著作権について

人気記事

1

2021年7月の家計簿公開（30代夫婦＋3歳＆0歳）
2

2021年1月の家計簿〆ました。（30代夫婦＋2歳＆0歳）
3

（育児休暇）2021年4月の家計簿〆ました（30代夫婦＋2歳＆0歳）
4

2021年10月の家計簿締め（30代夫婦＋3歳と0歳）
5

2021年6月の家計簿公開（30代夫婦＋2歳＆0歳）ボーナス含む
6

2021年3月の家計簿〆ました（30代夫婦＋2歳＆0歳）
7

2021年の年間貯金額（積立額）【家族4人】
8

2021年2月の家計簿（30代夫婦＋2歳＆0歳）
9

2021年8月の家計簿公開します（30代夫婦＋3歳と0歳）
10

2021年5月の家計簿公開（30代夫婦＋2歳＆0歳）

Sponsored Link

カテゴリー

料理 9
- グッズ 1
お金のこと 236
お得情報 3
子どものこと 2
暮らしのこと 103
未分類 1

Instagram

minimal000

料理研究家。２児の母。身近な食材・調味料で作るおうちごはんを発信中。

.
豚バラ軟骨が安かったので、
大根と一緒にとろっとろに仕上げたよ✌️
⁡
…………………………………………
⁡
豚バラ軟骨と大根のとろとろ煮
⁡
…………………………………………
⁡
【材料】4人分
・豚バラ軟骨 600g
・大根 1/3本
・長ねぎ(青い部分) 1本分
・生姜　1かけ
・【A】水 400ml
・【A】醤油　100ml
・【A】酒、みりん　各50ml
・【A】砂糖大さじ2
⁡
【作り方】
① 豚バラ軟骨は3分ほど下茹でする。
② 大根はいちょう切りにする。
生姜は薄切りにする。
③ 圧力鍋に①、②、ねぎの青い部分、
【A】を入れて40分〜50分加圧する。
私は今回50分加圧しました✨
⁡
圧力鍋は必ずピンが下がってから
蓋を開けてくださいね⚠️
⁡
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #今日の夕食 #お弁当おかず #子どもウケレシピ #家族争奪戦レシピ #家族争奪戦 #豚バラ軟骨煮込み #豚バラ軟骨 #パイカの煮込み #圧力鍋 #圧力鍋レシピ #圧力鍋料理 #クッキングプロ大活躍 #クッキングプロ #クッキングプロレシピ

. 冷蔵庫にあるものご飯🍚 ⁡ 『豚肉

.
冷蔵庫にあるものご飯🍚
⁡
『豚肉のねぎ塩炒め』
⁡
あるもので作った料理が
意外と家族から好評だったりします🤭
⁡
…………………………………………
⁡
豚肉のねぎ塩炒め
⁡
…………………………………………
⁡
【材料】2人分
・豚こま肉 300g
・長ねぎ 2本
・【A】酒大さじ1
・【A】みりん各小さじ2
・【A】鶏ガラ、醤油　各小さじ1
・【A】ねぎ・しょうが・にんにくミックス小さじ1/2
・塩コショウ　適量
・ごま油大さじ1
⁡
【作り方】
① 豚肉は一口大に切り、塩コショウを振る。
長ねぎは斜め薄切りにする。
【A】を合わせておく。
⁡
② フライパンにごま油を引いて熱し、豚肉を炒める。
⁡
③ 火が通ったら長ねぎを加える。
⁡
④ さっと炒めたら【A】を加えて絡める。
⁡
⁡
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #今日の夕食 #お弁当おかず #子どもウケレシピ #子どもウケ抜群 #子どもウケ良し #豚肉レシピ #豚肉料理 #豚こま肉レシピ #ねぎ塩

.
今週の作りおきを動画にしました😉
⁡
かれこれ作り置きは5年目ですが、
おかずがあるだけで
ご飯作りがラクになるし
気持ちの余裕も生まれるから
毎週欠かさず準備しています✨
⁡
他にもレシピまとめているので
作ってみてくださいね〜😉✌️
⁡
★人参とピーマンのきんぴら★
人参 1本
ピーマン 3個
醤油大さじ1
みりん、砂糖各小さじ1
油適量
⁡
★ニラの醤油漬け★
ニラ 1束
水 100ml
醤油大さじ3
砂糖小さじ2
⁡
★ささみときゅうりの中華和え★
ささみ 3本
きゅうり 1本
鶏ガラ小さじ1と1/2
醤油小さじ1/2
ねぎ、しょうが、にんにくミックス小さじ1/2
⁡塩揉み用の塩(分量外) 適量

★豚肉とねぎのマヨポン炒め★
豚こま肉 150g
長ねぎ 1本
ポン酢大さじ1
マヨネーズ大さじ1/2
黒胡椒適量
塩適量
⁡
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #つくりおき #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #作りおき #作りおきおかず #作りおきレシピ #作り置きおかず #作り置き #作り置きレシピ #作り置き生活 #作り置きごはん

.
とある日の晩ごはん🍽️
前日はラクするごはんデーだったので
1から全部作る和食を作りました🍲

作りおきがちょうどなくなっので
全て当日仕込み。
と言っても同時に作れば30分もかからない😉

なんだかんだ、こんな和食が一番好きです。

今夜はお魚ごはん🐟
たくさん食べて週末に備えよう🙌

#和食ディナー #和食 #とある日の晩ご飯 #とある日のごはん

.
昨晩はラクするごはんデーでした😋

カレーライスは前日にたくさん作っておいたもの。
当日仕込んだのは、サラダとご飯を炊くことだけ。

子ども達は2日連続のカレーライスに大喜びだから、
今のところ連チャンでも食べてくれる😋❤️

サラダには欠かせないオクソーのサラダスピナー。
しっかり水が切れるうえ、
冷蔵庫でそのまま保存もできるから重宝してます🫶✨

さぁ、今夜は親子丼、なめこの味噌汁、副菜3品✨
昨日ラクしたからか、たくさん作りました😋

このバランスが私には大事だなぁ〜。

#カレーライス大好き #カレーライスの日 #ラクするごはん #とある日のごはん #とある日の晩ご飯

. 今日の晩ごはんは照り焼き🍲 ⁡ ぶ

.
今日の晩ごはんは照り焼き🍲
⁡
ぶりと舞茸を使って、
ご飯が進む濃い味付けにしました。
⁡
子どもたちも大好きなので、
今日は魚たくさん食べて欲しいな〜というときに
よく照り焼きにします💫
⁡
⁡
…………………………………………
⁡
ぶりと舞茸の照り焼き
⁡
…………………………………………
⁡
【材料】2人分
・ぶりの切り身　3切れ
・舞茸　1パック
・塩こしょう　適量
・片栗粉　適量
・【A】醤油、酒、みりん　各大さじ1と1/2
・【A】砂糖　小さじ2
・こめ油　大さじ1
・ミニトマト　お好み
⁡
【作り方】
①ぶりは半分に切る。
塩こしょうを振り、満遍なく片栗粉をまぶす。
舞茸は手で食べやすい大きさに裂く。
⁡
②【A】を合わせておく。
⁡
③ フライパンにこめ油をを引いて熱し、
中火でぶりを焼く。
⁡
④ 焼き色がついたらひっくり返し、
舞茸も加えて炒め合わせる。
⁡
⑤ 全体に火が通ったら、【A】を加えてからめる。
お皿に盛り付け、お好みでミニトマトを添える。
⁡
⁡
レシピサイト Nadia👉 レシピ ID 460178
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #今日の夕食 #お弁当おかず #子どもウケレシピ #子どもウケ抜群 #子どもウケ良し #ぶりの照り焼き #ぶり #ぶりレシピ #照り焼き

.
昨日ご紹介した鶏肉おかず。
動画でもご紹介します🌸
⁡
家族から好評で
子どもたち争奪戦でした😂❤️
⁡
…………………………………………
鶏もも肉の
ブラウンマッシュルームソースがけ！
…………………………………………
⁡
ブラウンマッシュルームソースが
こんがり焼けた鶏肉とあいまって
とっても美味しい一品。
⁡
鶏肉には塩麹をもみ込んでいるので
柔らかくてジューシー✨👩‍🍳
⁡
がっつり鶏肉が食べたい日に
ぜひ使ってみてください✨
濃いめの味付けです☺️🌸
⁡
⁡
【材料】2人分
・鶏もも肉　300g
・ブラウンマッシュルーム　4個
・【A】オイスターソース、酒、みりん　各大さじ1
・【A】醤油　大さじ1/2
・塩麹　大さじ1
・こめ油　大さじ1
・小ネギ　適量
⁡
【作り方】
① 鶏肉を一口大に切り、ボウルに入れる。
塩麹を入れて揉み込み、5分〜10分置く。
その間にブラウンマッシュルームを細かく刻む。
⁡
② フライパンにこめ油を引いて熱し、
弱中火〜中火で鶏肉を両面焼く。
※焦げやすいので注意してくださいね。
⁡
焼けたらお皿に盛り付ける。
⁡
③ フライパンに残った油を軽く拭き取り、
ブラウンマッシュルームを炒める。
火が通ったら【A】を加えて1分ほど煮詰める。
⁡
④ お肉の上から③をかける。
小ネギを適量のせる。
⁡
⁡
レシピサイト Nadia👉 レシピ ID 459401
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #今日の夕食 #肉団子レシピ #肉団子の甘酢あん #肉団子 #お弁当おかず #子どもウケレシピ #子どもウケ抜群 #子どもウケ良し

.
下の子どもが2歳になり
毎日のごはん作りは格段に作りやすくなったけれど、
それでも作りおきはやめられない☺️✨

冷蔵庫におかずが何品かあるだけで、
私に気持ちの余裕が生まれるから🌸

過去にもたーくさんレシピあげているので
さかのぼるのは面倒かもしれないけれど
ぜひ見てね！

みなさんのお助けメニューがあれば
私としても嬉しいです☺️💕

#つくりおきおかず #つくりおきレシピ #つくりおき
#作り置きおかず #作り置きレシピ #作り置き
#家事貯金は心の貯金 #家事貯金

.
みなさま、こんにちは☀️
今日はご飯が進みすぎて
食べすぎ注意な鶏肉料理をご紹介します🌸
⁡
…………………………………………
鶏もも肉の
ブラウンマッシュルームソースがけ！
…………………………………………
⁡
ブラウンマッシュルームソースが
こんがり焼けた鶏肉とあいまって
とっても美味しい一品。
⁡
鶏肉には塩麹をもみ込んでいるので
柔らかくてジューシー✨👩‍🍳
⁡
がっつり鶏肉が食べたい日に
ぜひ使ってみてください✨
濃いめの味付けです☺️🌸
⁡
⁡
【材料】2人分
・鶏もも肉　300g
・ブラウンマッシュルーム　4個
・【A】オイスターソース、酒、みりん　各大さじ1
・【A】醤油　大さじ1/2
・塩麹　大さじ1
・こめ油　大さじ1
・小ネギ　適量
⁡
【作り方】
① 鶏肉を一口大に切り、ボウルに入れる。
塩麹を入れて揉み込み、5分〜10分置く。
その間にブラウンマッシュルームを細かく刻む。
⁡
② フライパンにこめ油を引いて熱し、
弱中火〜中火で鶏肉を両面焼く。
※焦げやすいので注意してくださいね。
⁡
焼けたらお皿に盛り付ける。
⁡
③ フライパンに残った油を軽く拭き取り、
ブラウンマッシュルームを炒める。
火が通ったら【A】を加えて1分ほど煮詰める。
⁡
④ お肉の上から③をかける。
小ネギを適量のせる。
⁡
⁡
レシピサイト Nadia👉 レシピ ID 459401
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #今日の夕食 #鶏肉レシピ #鶏肉好き #鶏肉飯 #鶏肉料理 #ブラウンマッシュルーム

.
いつも見てくださり
ありがとうございます😊🌸
⁡
今日はフォロワーさんから好評！
保存数の多い大人気レシピ4選をご紹介します！
⁡
美味しそう！作ってみたい！と思ったら
ぜひ保存して作ってみてください☺️💕
⁡
----------------------------------------
⁡
① たらの甘味噌漬け
⁡
これはとーーーっても簡単！
漬けて焼くだけ。
簡単に作れるのに、
子どもたちもたくさん食べてくれる☺️
子どもからリクエスト入るほどです🎉
⁡
⁡
② 大葉の豚こまバーグ
⁡
使いやすい&あまりガチな豚こま肉を使ったレシピ！
味付きだからお弁当にもおすすめ🌸
大葉はお好みでもっと足しても美味しいですよ〜✨
⁡
⁡
③ 我が家の基本の二色丼
⁡
定番、我が家の簡単飯の1つ。
たくさん作っておいて翌日夫のお弁当にも
入れてます(笑)
⁡
⁡
④ 甘酢トンテキ
⁡
甘酢がお好きな方はぜひとも試してもらいたい
甘酢トンテキ。
カリッと焼いたら豚肉に
甘酢ダレがじゅわ〜っと絡んで
とっても美味しいですよ🎉✨
⁡
⁡
ぜひお試しくださ〜い☺️！
⁡
#二色丼レシピ #トンテキレシピ #たらレシピ #甘味噌漬け焼き #魚レシピ #ハンバーグレシピ #豚こまレシピ #こどもごはん #幼児食 #栄養満点 #節約レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #子どもごはん #おうちごはん #自炊 #料理記録 #料理レシピ #レシピ

←他のレシピも見る ⁡ 今日は子ども

←他のレシピも見る
⁡
今日は子どもウケ抜群の
肉団子の甘酢餡をご紹介します✨👩‍🍳
⁡
揚げ焼きにすることで
油はそんなに使わないので
思ったよりハードルは低いはず✨
⁡
お弁当おかずにもおすすめですよ〜🌸
⁡
…………………………………………
【子どもが大好き！】
肉団子の甘酢餡
…………………………………………
⁡
【材料】2人分(15個〜18個)
・豚ひき肉　250g
・長ねぎ　1/2本
・【A】卵　1個
・【A】パン粉　大さじ4
・【A】酒　大さじ1
・【A】鶏ガラスープの素、おろし生姜　小さじ1
・【A】醤油　小さじ1/2
・【A】塩　ひとつかみ
・【B】酢、醤油、ケチャップ　各大さじ2
・【B】砂糖、みりん　各大さじ1
・【B】水　大さじ4
・【B】片栗粉　小さじ1/2
・揚げ油　適量
・白いりごま　お好み
⁡
⁡
【作り方】
①生姜はすりおろし、長ねぎはみじん切りにする。
ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、【A】を入れて捏ね、
食べやすい大きさに丸める。(15個〜18個)
⁡
②フライパンに揚げ油を1cmの高さまで入れて
中火で熱し、①を焼く。2分焼いたらひっくり返し、
さらに2分焼く。その後は1分ほどころころ転がしながら。全面を揚げ焼きにする。
油を切っておく。
⁡
④フライパンに【B】を入れて木べらで全体を混ぜる。
その後弱中火にかけ、とろみがつくまで絶えず混ぜ続ける。
とろみがついたら②を戻し入れて、煮絡める。
⁡
⁡
レシピサイト Nadia👉 レシピ ID 458130
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #今日の夕食 #肉団子レシピ #肉団子の甘酢あん #肉団子 #お弁当おかず #子どもウケレシピ #子どもウケ抜群 #子どもウケ良し

←他のレシピも見る
⁡
こんばんは🌙
今日はストーリーで流したあのおかずが
美味しく仕上がったので
レシピにまとめました🗒👩‍🍳✨
⁡
作ってくださったら
メンションしてください☺️
つくれぽとしてこれからどんどん
ご紹介させていただきます❤️
⁡
…………………………………………
【オイスターが隠し味！】
鶏肉と大根椎茸の甘辛煮
…………………………………………
⁡
【材料】2人分
・鶏もも肉　300g
・大根　250g
・椎茸　4個
・【A】水　200ml
・【A】酒、醤油、みりん　各大さじ1
・【A】砂糖、オイスターソース　各小さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・塩、こしょう　適量
・小ネギ　適量
⁡
【作り方】
①鶏肉は一口大に切り、塩こしょうを振る。
大根は1cm幅のいちょう切り、椎茸は薄切りにする。
大根は耐熱ボウルに入れてラップをし、
電子レンジ(600W)で5分加熱する。
⁡
② フライパンにごま油をひいて熱し、
中火で鶏肉を焼く。
2分焼いたらひっくり返し、さらに2分焼く。
⁡
③ 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
大根と椎茸を加えて焼き色がつくまで炒める。
⁡
④【A】を加えて、落とし蓋をする。
中火で8分煮込んだら、落とし蓋をとる。
さらに2分ほど汁気を飛ばすように炒め煮する。
お皿に盛りつけ、小ネギを散らす。
⁡
※汁気を飛ばすときは、焦げ付かないように
注意してくださいね👩‍🍳✨
⁡
レシピサイト Nadia👉 レシピ ID 458066
—————————————————————
⁡
身近な食材・調味料で作る
おうちご飯を発信しています✨
⁡
▶︎30代 / 4歳・2歳の2児のママ
▶︎レシピサイト「Nadia」Nadia Artist
⁡
コメント・フォロー嬉しいです😊
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約主婦 #節約ごはん #今日のごはん #今日のご飯 #今日の夕食 #鶏肉レシピ #大根レシピ #椎茸レシピ #甘辛煮レシピ #甘辛煮込み #nadiaレシピ

もっと見るフォローする

HOME
スクリーンショット 2019-12-20 15.32.59

Popular post

1

2021年7月の家計簿公開（30代夫婦＋3歳＆0歳）
2

2021年1月の家計簿〆ました。（30代夫婦＋2歳＆0歳）
3

（育児休暇）2021年4月の家計簿〆ました（30代夫婦＋2歳＆0歳）
4

2021年10月の家計簿締め（30代夫婦＋3歳と0歳）
5

2021年6月の家計簿公開（30代夫婦＋2歳＆0歳）ボーナス含む
6

2021年3月の家計簿〆ました（30代夫婦＋2歳＆0歳）
7

2021年の年間貯金額（積立額）【家族4人】

Navi menu

Home
在宅収入
Instagram
Sitemap
お問い合わせ

Category

料理
- グッズ
お金のこと
お得情報
子どものこと
暮らしのこと
未分類

Search

Tags

GLOBE GW LINEPayaカードお得情報お金を稼ぐさとふるふるさとチョイスウエル活キャッシュレス決済クレジットカードコスロンチョコレートフリマポイントサイトミニマル思考ムダな支出リラックス使い方保存方法先取り貯蓄処分する夢を叶える奨学金子供の教育家庭家計管理幸せな暮らし投信支出攻めるお金旅行暮らし朝日新聞正しい家計感rに油こし器満足目標達成美容自分らしく負債貯蓄額推移貯金貯金箱食品の保存香辛料

プライバシーポリシー免責事項 2021–2023 ミニマルな暮らしと貯蓄０円からの節約家計簿